x-oms-module 260506_3.9.9.1k3_buter_assortiment URN:X-RUS-FCIOR E5F88522-C52E-A136-F1F3-2C1CF106F113 ru Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Бутерброды. Классификация. Ассортимент. Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов, бутербродных тортов. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации". бутербродассортимент бутербродовправила приготовления бутербродов 1.0.0.1 LOMv1.0 final LOMv1.0 publisher BEGIN:vcard VERSION:3.0 FN;language=ru:ФГНУ "Республиканский мультимедиа центр" N;language=ru:Республиканский мультимедиа центр;ФГНУ NICKNAME;language=ru:РМЦ ADR;language=ru:;;3/12, Б. Трехсвятительский пер.;Москва;;109028;Россия TEL;type=voice,work:+7-495-917-2337 TEL;type=work,fax:+7-495-917-3755 EMAIL:mmedia@infostudio.ru ORG;language=ru:Республиканский мультимедиа центр URL;value=uri:http://www.rnmc.ru REV:2009-10-28 END:vcard 2010-02-15 LOMv1.0 author BEGIN:vcard VERSION:3.0 FN;language=ru:Е.И. Соколова N;language=ru:Соколова;Елена;Ивановна REV:2009-10-28 END:vcard RUS_LOMv1.0 director BEGIN:VCARD VERSION:3.0 FN;language=ru:Г.П. Минина N;language=ru:Минина;Галина;Петровна END:VCARD RUS_LOMv1.0 manager BEGIN:VCARD VERSION:3.0 FN;language=ru:А.Ю. Бубнова N;language=ru:Бубнова;Анна;Юрьевна END:VCARD 2010-02-15 LOMv1.0 creator BEGIN:vcard VERSION:3.0 FN;language=ru:ФГНУ "Республиканский мультимедиа центр" N;language=ru:Республиканский мультимедиа центр;ФГНУ NICKNAME;language=ru:РМЦ ADR;language=ru:;;3/12, Б. Трехсвятительский пер.;Москва;;109028;Россия TEL;type=voice,work:+7-495-917-2337 TEL;type=work,fax:+7-495-917-3755 EMAIL:mmedia@infostudio.ru ORG;language=ru:Республиканский мультимедиа центр URL;value=uri:http://www.rnmc.ru REV:2009-10-28 END:vcard 2010-02-15 LOMv1.0 RUS_LOMv1.0 FCIORv1.1 text/xmlapplication/xmlimage/pngimage/jpegtext/htmlaudio/mpegtext/javascript4314053 RUS_LOMv1.0 player/reader http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 OMS-player 2.0 LOMv1.0 operating system LOMv1.0 multi-os http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 open http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 K-module LOMv1.0 medium LOMv1.0 learner LOMv1.0 teacher LOMv1.0 training PT20M ru LOMv1.0 no LOMv1.0 yes BEGIN:VCARD VERSION:3.0 FN;language=ru:Федеральное агентство по образованию России N;language=ru:Федеральное агентство по образованию России;Федеральный орган исполнительной власти ORG;language=ru:Федеральное агентство по образованию России ADR;language=ru:;;51 Люсиновская ул.;Москва;;115998;Россия TEL;type=voice,work:+7-495-237-9763 TEL;type=voice,work,fax:+7-495-236-0171 EMAIL:bicab@ed.gov.ru URL;value=uri:http://www.ed.gov.ru END:VCARD RUS_LOMv1.0 free LOMv1.0 educational level RUS_LOMv1.0 5 Начальное профессиональное образование RUS_LOMv1.0 resource purpose http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 1 Учебное RUS_LOMv1.0 resource type http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 11 Открытая образовательная модульная мультимедийная система (ОМС) LOMv1.0 discipline http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 5 Тематика начального профессионального образования 5.260506 Тематика начального профессионального образования повара-кондитера 5.260506.06 Кулинария RUS_LOMv1.0 educational component RUS_LOMv1.0 1 Федеральный RUS_LOMv1.0 educational purpose ОК 023-95 36 Общественное питание 3602003 Повар, кондитер RUS_LOMv1.0 learning character RUS_LOMv1.0 1 Базовое http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 learning year http://fcior.edu.ru/xsd/metadata/1.1 2 2